Тиквените семки са единствените семена на алкална основа, а в силно киселинната среда, в която живеем, това е голямо предимство. За да противодействате на негативните ефекти от киселинните храни и ястия, обърнете внимание на изучаване и включване на тиквени семки в диетата си.
Сурови тиквени семки са чудесен източник на протеини и фибри, които ще ти осигурят чувство за ситост и намаляване на тегло.
Тиквените семки се отличават с висока концентрация на магнезий, един от най-важните минерали, от съществено значение за поддържане на енергийните нива и здравето на организма. Само половин чаша сурови тиквени семена осигурява почти 100 % от препоръчителната дневна доза магнезий.
Тиквените семки са:
Богати на минерали, включително фосфор, магнезий, манган, желязо и мед
Отличен източник на витамин К, витамин Е, витамини от В група ( тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, пиридоксин и фолати
Съдържат фитостероли, растителни съединения, които могат да намалят нивата на LDL холестерол
Съдържа глутамат, анти-стресов неврохимикал, който облекчава симптомите на тревожност и стрес
Имат високо съдържание на цинк, който повишава естествените защитни сили на организма и осигурява естествена защита срещу остеопороза
Съдържат висококачествен протеин – 30 гр протеин в 100 гр семена
Имат свойства да предотвратят формирането на калциеви образувания в бъбреците
Намаляват възпалението при артрит, без страничните ефекти на противовъзпалителните лекарства
Подпомагат здравето на простатата
Регулират нивото на инсулин
Тиквени семки са чудесен растителен източник на аминокиселината L – триптофан, която насърчава тялото да произвежда хормон серотонин, известен със свойствата си да подобрява настроението, да намалява симптомите на депресия и да осигурява дълготраен и спокоен сън.
Това е много малко какво мога да ви кажа за тиквините семки 
Бъдете здрави !!!
nspbg.com 